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三伏天吃酸利于健康,这些酸味食物别错过!
发布时间: 2019-08-08 09:26:13 文章出处: 39健康网 浏览次数: 166 文字大小:【   打印文章

 大热天气,人们的胃口不太好,肠胃消化能力弱,吃啥都不是滋味。对此,建议可以吃一些带酸味的食物,以生津开胃,健脾消食。三伏天,当你感觉没胃口的时候,不妨多吃以下几种酸味食物。


  三伏天,这些酸味食物别错过


  1、山楂


  山楂味微酸涩,含有多种有机酸,口服后可促进胃液分泌,增强胃液酸度,具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰等功效,对肠胃运动功能具有很好的调节作用,同时,山楂还能降低血清胆固醇、甘油三酯水平,可以舒张血管、降低血压,对心血管健康有好处。


  2、酸奶


  酸奶由新鲜牛奶发酵而成,富含蛋白质、钙和维生素,而且还含有大量的活性乳腺菌,能改善肠道菌群,调节机体免疫力。如果你因乳糖不耐受而无法享用新鲜牛奶,酸奶可以说是个很好的选择。


      3、酸味水果


  常见的酸味水果有杨梅、猕猴桃、橘子、橙子、苹果、李子、杏子等,这些水果在食用过程中,可以刺激唾液、胃液的分泌,可改善胃口、促进消化。不过,有肠胃炎疾病的人不建议吃太多酸味水果,以免对肠胃造成刺激,加重病情。


  4、酸汤


  酸汤肥牛、酸汤鱼、西红柿鸡蛋汤等,不仅美味,而且营养价值高,还能促进肠胃系统的运作,非常适合胃口差、消化不好的人。


  5、醋


  醋,是中国各大菜系中传统的调味品,在凉拌菜中放些醋,不但味道鲜美,促进食欲,还能起到杀菌消毒作用。另外,经常喝醋能够起到消除疲劳等作用,醋还可以缓解感冒引起的并发症的作用。不过,食醋后要立即漱口,以免损坏牙齿,胃酸过多者不宜吃。


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